Как выбрать картофель для посадки
Как выбрать картофель для посадки Картофель — одна из самых популярных культур в России. Его выращивают практически на каждом огороде. Но чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать картофель для посадки. Какие бывают сорта картофеля Сорта картофеля различаются по срокам созревания, вкусу, цвету кожуры и другим характеристикам. По срокам созревания сорта картофеля делятся на ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние. Ранние сорта созревают за 50–65 дней, среднеранние — за 65–80 дней, среднеспелые — за 80–100 дней, среднепоздние — за 100–110 дней, поздние — более чем за 110 дней. По вкусу сорта картофеля делятся на столовые, технические и универсальные. Столовые сорта имеют хорошие вкусовые качества и подходят для приготовления различных блюд. Технические сорта содержат много крахмала и используются для производства крахмала и спирта. Универсальные сорта сочетают хорошие вкусовые качества и высокое содержание крахмала. По цвету кожуры сорта карто...